Hôtels et hébergements en Suisse

Hôtellerie classée

La classification hôtelière suisse repose sur un système volontaire géré par la faîtière de la branche, et non sur une norme d'Etat. Les établissements affichent de une à cinq étoiles, avec la mention superior pour les prestations qui dépassent les exigences de leur catégorie. Les grandes stations alpines et les villes concentrent l'offre haut de gamme, héritière de la tradition des palaces du dix-neuvième siècle. Les prix comptent parmi les plus élevés d'Europe et varient fortement selon la saison, avec des pointes en février et au coeur de l'été.

Auberges de jeunesse et formules économiques

Le réseau des auberges de jeunesse couvre l'ensemble du pays, des villes aux vallées alpines, et propose des chambres partagées comme des chambres familiales. D'autres formules limitent la dépense, notamment les hôtels garnis qui ne servent que le petit-déjeuner, les pensions de famille et les nuitées sur la paille proposées par des exploitations agricoles pendant la belle saison.

Cabanes de montagne

Le Club alpin suisse gère environ 150 cabanes en altitude, complétées par des refuges privés ou communaux. Ces bâtiments servent de base aux randonneurs et aux alpinistes, avec des dortoirs, un repas du soir et un gardiennage saisonnier. La réservation est devenue la règle en haute saison, et l'accès se fait le plus souvent à pied depuis le terminus des remontées mécaniques ou des cars postaux.

Locations de vacances et campings

Les appartements et les chalets de vacances représentent une part importante des nuitées, en particulier dans le Valais, les Grisons et l'Oberland bernois. Les séjours y suivent généralement un rythme hebdomadaire, du samedi au samedi. Les campings, souvent installés au bord des lacs, offrent une solution économique en été, avec des emplacements pour tentes et camping-cars et parfois des bungalows en dur.

Taxe de séjour et carte d'hôte

Une taxe de séjour s'ajoute au prix de la nuitée. Son montant relève des communes et des cantons, ce qui explique des écarts sensibles d'une destination à l'autre. En contrepartie, de nombreuses stations remettent aux visiteurs une carte d'hôte qui donne accès gratuitement ou à tarif réduit aux transports publics locaux, aux piscines ou à certaines remontées mécaniques. La demi-pension reste courante dans les hôtels de montagne, où elle simplifie l'organisation des soirées hors saison.